Broodmaaltijd luxe-assortiment
- Minimum 25 pers. tot 70 pers
- Aperitief : porto, sherry, pineau of fruitsap
- Belegde mini-broodjes met streekprodukten :
- zacht
- rond wit : préparé en ui
- rond : knolseldersalade en tuinkers
- rond donker bruin : koningskrab salade en tuinkers
- rond bruin : kaas, ham, tomaat en cocktailsaus
- ciabatta
- donker bruin : brie, honing en tuinkers
- bruin licht : Gandaham, tomaatpesto en ruccola
- bruin licht : eendenpâté, uiencompote en sla
- wit : gerookte zalm, ruccola en tartare
- Bordje met mini-gebakjes :
- macaron
- kubus van brownie
- mini eclair
- cupje met crème van advokaat
- toets van seizoensfruit en coulis
- Koffie of thee tijdens broodjes en dessert. Andere dranken kunnen op vraag, aan eenheidsprijzen.
